奶爸小说网 > 都市小说 > 退圈后我靠厨神系统火了 > 第100章 第100章
招聘的事情,老爷子只
然后那种人品差到出圈的,也先划掉。

最终,师承颜还是选择了张林,除了张林本身实力就非常优秀,并不亚于其他来应聘的厨师之外,张林之前
根据之前的经验,师承颜也能初步判断,张林作为一个同事来说,应该还是很不错的。
除了张林之外,薛臻也选了一位名叫陈铭溪的厨师,这位厨师的年纪稍微大一些,
于是承露居的第一次对外招聘厨师也算是圆满成功。
这两位厨师都不用操心住处,张铭溪是本地人,家就住
当然,虽然选中了他们两个,但是按照惯例,还是要有个一个月左右的试用期,待遇什么的倒是没什么区别,试用期内只要没有什么大问题,基本上都可以留下来。
经此一次后,承露居的后厨第一次有了多达五位厨师。

而且,虽然人已经招好了,但是并不代表就可以立刻甩手不干。
承露居常做的菜以及口味都是新来的两位厨师无法严格把握的,所以他们还得跟着学上一阵子才能上手。
目前来看,现
承露居
然后虽然川菜大部分也重油,但是现
后面也渐渐混杂了很多地方口味,所以承露居虽然川菜相对比较有名,却不完全是卖川菜的,卖什么菜从前基本上取决于老爷子会做什么菜。
而现
师承颜和薛臻这会儿当然不会依的,毕竟他们两个心里目前还不是完全有底,还是需要老爷子压一压阵的。
而菜单上的所有菜肴,
“呼总算是把人给招到了,这比我
薛臻
“你有没有考虑过,其实只是因为你不觉的
“没有,肯定是你太没用了,所以才会觉得
对于这两孩子习惯性的斗嘴,师青崖当然是老样子,直接选择当作没看见。
“早点休息,明天都早起,然后你们把厨房里面的东西稍微盘一盘,然后明天小张和老张过来的时候你们给介绍的清楚一点,免得到时候事情杂起来手忙脚乱。”师青崖嘱咐了一句就走了。
可怜的张铭溪,只是大张林不到十岁而已,就因为两个人都姓张的缘故,为了好区分,成功的变成了老张。
师承颜和薛臻转头应了一句,就开始继续互怼了几句,这才开始正儿八经的商量起了明天的安排。
明天张林和张铭溪都会开始第一天的上班,因为这是承露居第一次对外招厨师,所以承露居连一张正式的上班时间表都没有。
往常他们都是住
但是现
他们都自认为不是黑心老板,还是要避免这种情况

等到他们两个人商量出了个简单的章程出来,都已经过去大半个小时了。
两位张师傅的工作时间和他们两个人以前有很大的区别,目前是先让他们两个都是早上九点上班,晚上九点下班,不过中间可以午休三个小时,个前院的服务员差不多。
总体来说,这个时间安排实际上也是辛苦的,但是没办法,厨师的活都
“以后要分成两班倒的话,感觉四个人又不够了。”薛臻有些无奈的说道。
“一般倒也就是我们两个人倒的多一点,
“也是,这个可以以后再考虑,反正短时间内我也没有别的安排,你的店估计也开不起来。”
两个人又商量了一大堆的细枝末节,等回过神的来的时候,竟然比平时晚上的餐点工还显得更晚一些。
“管理果然是个让人头疼的活儿,今天搞完我中感觉自己以后开店都没动力了是怎么回事儿啊”师承颜有些无奈的吐槽。
“习惯就好,上手了一切都会顺利很多。”薛臻有之前的开店经验,不过也不太多,毕竟开倒闭的经验可参考价值也不太多,所以薛臻也不像自己之前所表现出来的那么游刃有余。
第二天一大早,师承颜和薛臻都没睡懒觉,往常都是两个人轮流去跟着老爷子采购,今天却是完全不一样。
老爷子破天荒的睡了懒觉,把最重要的食材采购工作全交给了他们两个。
这也是他们两个第一次作为负责人来参与这件事情。
往常他们只要当一个挑菜提菜的工具人就好,计算食材的数量以及记账什么的,老爷子都习惯性的包揽了,这会儿他们自己上手才知道,也是挺复杂的。
就算是自觉记忆很好的师承颜,也准备了一个随身的小本子,把昨天睡前统计出来的今天要用到的食材都记下来写

只要看看他们两个的小本子就知道,就是他们过度操心了而已。
没办法,这是会影响一整天营业的前期准备环节啊
两人核对了没有问题之后,迅速进入角色。分头行动,像往常一样高效率的找到合适的食材并进行采购,不过
平时都有老爷子
师承颜
别看某些人表面上一本正经,像个稳重的男神,实际上内心吐槽起自己来比弹幕还凶。
为了今天的第一次采购,师承颜甚至又用掉了一个大师级的品鉴术。
那种熟悉的感觉一下子又回来了,师承颜看着早市上的各种食材,一眼望过去全是各种各样的弹幕。
还别说,当时第一次用这个技能时给师承颜留下了一点小小的心理阴影,所以这还是他第二次用呢,这个早市不愧是老爷子“驻扎”多年的早市,一眼望过去,这弹幕的毒舌程度都比上次
不过和上一次不一样的是,这次师承颜没有直接借助技能来挑选食材,而是
还别说,师承颜也确实今非昔比,至少他买回来的菜再也不会被那些宗师们疯狂
师承颜
遗憾于没有看到上次那样的“妙语连珠”
他们两个分头行动买完了对应的食材之后,然后毫不客气的互换了“战利品”,然后互相好一番指指点点,疯狂吹毛求疵,两人沉浸于互怼中倒是格外乐
回到承露居的时候才七点多,这个时候已经开春了,早上出门的时候虽然还是穿了羽绒服,这会儿进了后厨师承颜就有些热了,果断的换下了羽绒胡,穿上了单薄的厨师服开始盘点后厨的各种东西。请牢记