这一晚上，林立一边吃着饭，一边将自己吃过看过的所有做鱼的方法全讲出来。
胖头鱼的鱼头本身就鲜美，林立做得也好吃，再加上他说的那些做法，饭差一点就不够吃。
“还有鱼炖豆腐，也是一绝。"林立看向秀娘，“若是能做出来宽一点的粉条，一起炖到鱼汤里，
更好吃。”
秀娘眼神里闪着憧憬道：“我都着急了，二郎，咱家酒楼什么时候能开业？"
林立看着董依云道：“这还得董姑娘说得算。”
秀娘就巴巴地看着董依云，杜一一笑着道：“装修大概有十天的时间，这期间正好可以研制新菜
又对林立道：“少爷，咱们家自己的酒楼，这些新的菜式也是咱们家自己的，我想，少爷是不是采
买个厨师？”
林立征了下：“酒楼原来的厨师不能用吗？”
董依云道：“原本的厨师能用的，但是这些新的菜式是少爷想出来的。
若是被人学了去，到时候永安城内的酒楼都有这些菜，咱们酒楼的优势就没有了。”
林立明白了，这是知识产权的问题。
他道：“明个和酒楼说一声，让他们将拿手的菜都做一道，也正好庆贺我们的乔迁之喜。”
这么说着暂时商议定了，秀娘忙着去糖厂对账，江飞也去了糖厂盘点，林立就和董依云在一起继续
商议菜品。
“少爷，若仅仅做鱼，未免单调。"董依云道，“大家来酒楼里多数还是为了谈天，满桌的鱼宴，
一次两次还可以。”
林立也明白这个道理，“眼看着冬天了，天气冷，大家都愿意吃点热乎的东西。你看看是添加火
锅，还是烧烤？”
这个时代已经有火锅了，但和现代的火锅完全不同，更像是炖好的肉菜，加上炭火在桌上温热着。
听到林立讲解了火锅和烧烤，董依云的眼睛亮了。
“少爷，火锅最好了。"董依云总算明白秀云为什么那么崇拜林立了。
少爷怎么会想到那么奇妙的吃食，她以前常年管家，都没有想到的。
“那就好，明个还要找铁匠定做一批火锅。"林立琢磨着，要不要盘下了铁匠铺子。
是该有个自己的铁匠铺子了。
一夜好眠。
搬家这事，说是不搬行李，衣服总是要搬的，还有秀娘的厚厚一叠账本。
甚至秀娘还想要将柴房里的黑板也搬了去。
还是林立答应她在城里也做一块黑板来，秀娘才放手。
林秀才在城里买了房子，整户人家都要搬去城里住，立刻就成了村里的一件大事。
这次，家家户户的人都跑出来了，七嘴八舌地打听，林秀才还会再回来不，村里的几个厂子怎么
办。
村长赵松昨晚上就得到信了，也在人群里给大家解释着。
林秀才家虽然搬走了，但是厂子不搬。
但这并不能给大家定心丸。
这段时间，整个村子里几乎所有家的男人都得到了上工的机会，都赚到了铜板。
他们还想着林秀才能扩大生产，还能雇更多的人呢。
林立人还没走，门前就都被堵住了。
“林秀才要是走了不回来怎么办？"
“糖厂不会要开在城里了吧？”
“听说林秀才要在外边也开糖厂的。”
“是吗，那不是不需要我们这些人了？"
大家越议论就是越担忧，赵松挤进来，对林立道：“林秀才，大家的担心，你看看……"
林立笑着道：“这样，我们先去村里的晒谷场去。”
大家簇拥着林立，生怕他能插了翅膀飞走似的，一路护送他到晒谷场。
林立站在晒谷场最前边，手稍微抬抬，大家缓缓地都安静下来。
“各位乡亲，我今日搬家，并不是要脱离咱们牛头村，而是因为天气越来越冷，我带回来的人没有
地方住了。”
林立的开场白简单质朴，一句话就说明了搬家的理由。
这几天他带回来的人都挤在糖厂和油厂里，大家有目共睹。
林立接着道：“村子里的糖厂油厂不但要开，还会继续开的，以后会需要更多上工的人。”
这话说出来，大家明显都松了口气。
“正好今天大家都在，我这里也有个事情要和大家说。我给咱村的孩子们请了先生，教孩子们读书
认字。”
林立这话说完，村里的人都征住了。
村子赵松上来道：“林秀才是咱们村的大善人。他自己出银子请了先生，不收大家的束修。
咱们村里的孩子，不分男女，每天上午都可到林秀才家的院子里读书认字去。”
下边静了一瞬，有人说道：“认字有啥子用啊，还不如上工
赚点铜板。”
也有人道：“认字还是有用的，你看林秀才不就是考了秀才了？”
“那得认多少字，读多少年书啊，还不如上山砍柴火呢。”
更有人说，“女娃子都是要嫁人的，认什么字啊。”
林立微笑着，等着大家的议论声小了些之后，再抬起手道：“各位乡亲，读书识字，全靠自愿。
我和先生商量过了，每天上午授课一个半时辰，主要教授大家背书识字。
每十天考试一次，能够完整背下先生要求的书目，会奖励五枚铜板。”
这下，大家伙全震惊了。
去读书还能赚到铜板？
虽说十天只有五枚，但是那也是铜板啊。
这简直就是天上掉馅饼了啊。
“林秀才，要是背不会呢？"有人大喊道。
林立微微一笑：“背不会，自然就什么都没有了。”
“那，一家可以去几个人？”
林立笑道：“老李叔，你若是愿意，也可以一起来背书的。”
大家一起哄笑起来，老李叔忙摆着手道：“我可不去。”
赵松趁机道：“大家伙都听到林秀才说的了，现在都散了吧。
该上工的上工，不上工的回家和孩子们说说，明个一早啊，吃完早饭就开始了。”
见到人散了，这才对林立道：“林秀才，你是咱村子的大恩人啊。”
说着就对林立躬身施礼。
林立忙双手扶住赵松：“村长，你这是干啥。我也是咱村子里的人，给村子做点事情是应该的。”